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nombre del producto |
Sodium pyruvate |
||
Fórmula |
C3H3NaO3 |
Peso molecular |
110.04 |
NO CAS. |
113-24-6 |
Cantidad |
500KG |
Elementos |
Especificación |
Resultados |
Apariencia |
polvo blanco |
conforme |
Ensayo |
â¥99% |
99,2% |
Punto de fusion |
>300 °C |
>300 °C |
CONCLUSIÓN |
El resultado se ajusta al estándar. |
Punto de fusion
Punto de ebullición
Densidad 1267g/cm
Índice de refracción 1426-1,43
Condiciones de almacenamiento 2-8 ° C
Solubilidad h2o: 100 mg/ml
solución de formulario
Color blanco a amarillo pálido
En la vida diaria humana, el piruvato de sodio es necesario para provocarle a realizar actividades metabólicas de la vida. Es una sustancia energética. En el experimento de cultivo celular realizado por la investigación científica, el personal de investigación científica también encontró sustancias con funciones similares, como la glucosa y el lactato de sodio, que participan en las actividades metabólicas del cuerpo y proporcionan energía para la acción química del cuerpo humano. La mayoría de las células del cuerpo humano solo usan glucosa, el piruvato de sodio es una sustancia necesaria en el cultivo celular. El piruvato de sodio actúa como sustituto de la fuente de carbono en el medio de cultivo y participa en el metabolismo nutricional celular.